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滇西应用技术大学普洱茶学院2019年招生简章

2019-06-11 · 招生信息 · ljy · 2,222 views · 已收录

 滇西应用技术大学普洱茶学院2019年招生简章

一、学院简介

滇西应用技术大学普洱茶学院是一所与区域特色优势产业深度融合,以培养茶产业为主的特色生物产业应用型高层次技术技能人才为目标的全日制公办本科院校。学院坐落于被誉为“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”的“国家园林城市”云南省普洱市思茅区,校园占地201亩,校舍建筑面积4.35万平方米,校园环境优美,教学设施完备。学院建设和发展得到了浙江大学、华南理工大学等“双一流”大学和省属高校的全方位帮扶。同时,还与中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶博物馆、中国科学院西双版纳热带植物园、农业部热带作物研究所、云南省农业科学院茶叶研究所、国家普洱茶产品质量检验中心、云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司、普洱澜沧古茶股份有限公司、云南普洱茶(集团)有限公司、普洱祖祥高山茶园有限责任公司、云景林纸股份有限公司、普洱爱伲庄园咖啡有限公司等科研院所和知名企业开展广泛的合作,并按照“X+茶”模式构建专业集群,开设茶学、植物科学与技术、食品科学与工程、资源循环科学与工程、食品质量与安全5个本科专业,茶艺与茶叶营销、食品质量与安全2个专科专业,为滇西地区特色农业生物产业输送高层次技术技能人才,形成“政产学研用”深度融合、协同育人、立体化培养的办学格局。

二、专业介绍

(一)本科专业介绍

1.茶学(090107T)

专业培养目标:本专业主要培养茶叶生产、管理和茶叶商贸、茶文化传承、展现以及围绕茶文化的深度旅游等方面具有扎实的专业理论知识、良好的职业素养和创新能力的高层次应用型技术技能人才,为云南茶产业的提质增效,升级转型发展服务。目前茶学专业设置茶叶生产与管理、茶经济与贸易和茶文化与旅游三个专业方向。

就业方向:毕业生可到与茶相关企事业单位从事与茶园管理、茶叶加工、质量检验、企业管理、市场营销、茶文化旅游等工作。也可报考相关的院校、科研院所进行继续深造。

核心课程:茶树栽培学、制茶学、茶树育种学、茶叶审评与检验、茶叶生物化学等。

2.食品科学与工程(082701)

专业培养目标:本专业主要培养具备扎实的化学、生物学、食品科学与工程方面基本理论与技能,同时德智体美全面发展,具有实践能力和创新精神,适应经济建设与社会发展需要,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质分析与控制、产品开发、科学研究、工程设计和生产管理等方面工作的高级复合型技术人才。

就业方向:毕业生可在食品相关企事业单位从事食品生产、食品营养研究、食品质量检测、企业经营管理、绿色食品的研发和成果推广工作,或报考相关的院校、科研院所进行继续深造。

核心课程:食品化学、微生物学、食品营养学、食品工程原理、食品工厂设计、食品分析、食品工艺学等课程。

3.资源循环科学与工程(081303T)

专业培养目标:培养具有资源循环和低碳经济的基本理论和基本知识,掌握废弃植物生物质资源的循环利用技术、环境友好材料开发、清洁生产审核与技术开发能力的国家战略性新兴产业应用型高级专门人才。

就业方向:本专业毕业生主要在能源、化工、材料、医药、轻工等资源领域的各类企业以及研究机构从事管理、科研、工程技术开发、新产品研制和质量控制等工作,或报考相关的院校、科研院所进行继续深造。

核心课程:无机化学、有机化学、分析化学、高分子化学与物理、工业微生物学、资源循环科学与工程原理、纤维素与多糖化学、农业废弃物处置与处理等。

4.植物科学与技术(090104)

专业培养目标:培养具备植物生产与管理、植物资源开发与利用、现代生物技术、植物产品提取与加工等有关植物科学与技术的基本理论,熟练掌握植物生产、植物育种和植物保护的方法和技能,能从事作物栽培、育种、病虫害防治、良种繁育、技术开发与推广、农业企业生产和经营管理等能力的应用型高级专门人才。

就业方向:毕业生可在农业、园林、林业、食品、医药、畜牧等行业从事与植物科学相关的教学与科研、推广与开发、经营与管理等工作;同时可报考国内外相关研究院所继续深造。

核心课程:植物学、植物生理学、分析化学、有机化学、植物生物技术、植物保护学、植物育种学、植物生态学等。

5.食品质量与安全(082702)

专业培养目标:本专业培养具有良好思想道德素质,具备食品质量与安全监管、检验、设计、食品安全生产、管理和科学研究等方面的专业知识与专业技能,能在食品领域内从事优质食品原料生产、食品生产加工中的质量控制、食品检验与分析、食品毒理学研究、食品质量管理等方面工作的食品质量与安全高级专业技术和管理人才。

就业方向:毕业后可到政府相关部门以及企业、农业、质监、工商、食药、海关、学校等单位从事质检、科研、教学和管理工作,也可自主创业;或报考相关院校、科研院所进行继续深造。

核心课程:食品分析、食品工艺学、食品卫生学、食品质量与安全实验技术、食品生物技术、食品安全与评价、食品质量控制原理与应用等。

(二)专科专业介绍

茶艺与茶叶营销(630704)

本专业培养德、智、体、美全面发展,践行社会主义核心价值观,具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养,熟悉并掌握茶文化及茶艺知识、茶艺表演与创编、企业经营管理、茶艺服务与网络营销等知识与能力的能适应产业转型升级和企业技术创新需要的高素质技术技能人才。

三、2019年招生计划(院校代码:14623)

学    费:本科专业4500元/学年,专科专业5000元/学年;

住 宿 费:四人间1200元/年;六人间:800元/年;

招生对象:全日制普通高中2019年应往届毕业生;

招生范围:面向云南省内招生。

就读地点:本科专业一年级在总部(大理)进行通识课学习,二到四年级在普洱茶学院(普洱)进行专业课以及实践课教学;专科专业全部在普洱茶学院(普洱)学习。

学院地址:云南省普洱市思茅区佛莲山路68号

联系电话:0879-2209091、2209325

滇西应用技术大学官方网站:www.wyuas.edu.cn

学院门户网站:www.pecxy.com

普洱茶学院邮箱地址:pecxy2016@126.com

微信公众号:dxdpecxy

联系人:尚老师 15908792816 QQ:1278541763

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